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塩ダレ

*夕飯*

鶏肉&インゲンの塩ダレ焼き
ホウレンソウ&オニスラの明太子&塩昆布和え
高野豆腐&マイタケ&大根の煮物

3月12日夜

鶏肉をガッツリ食べたいな~って気分の時たまにある

でも今のワタシは、検診前なのに2キロオーバー!
ケーキの食べ過ぎが原因かな~
というわけで、これはお義父さんの分の写真、
私が食べた肉は一切れだけ~

ほんとは長ネギがよかったんだけど、無かったから玉ねぎで
塩ダレ作って、鶏とインゲンを焼いてから絡めました。
オパパが

「これはうまい!お店で出してもいいな!」

とヨイショするので

「じゃあーオパパは夕飯セットで3000円かな、税抜きで」

って言ったら、すごく白い目で見られた
今日オパパのお仕事をすごーく手伝ったから、それでヨイショしたんだな
分かりやすいオパパめ・・・

ホウレンソウ、妊婦にイイ食材なので、しょっちゅう食べとるけど、
おひたし、ゴマ和え、洋風などパターンが決まりつつあるので
今日は余ってた明太子と塩コンブで和えてみた、イイ感じー
余ってた玉ねぎスライスも入れて、合う合うー

高野豆腐も妊婦食材、「ひとくちこうや」っていうミニサイズのやつを
いつもスーパーで買って常備してます☆
おばーちゃんは肉ほとんど食べないし、こういう煮物が1つあると
保険的で安心(^v^)私も好きだし♪


明日はホワイトデーのクッキーとかいろいろ作る予定だけど、
また何時間も続けてやるとホント疲れるので、
今日のうちにクッキーの生地を作って、休ませて、麺棒で伸ばして
あとは型抜きして焼くだけ!のシート状にしておいたぞ(^v^)
2種類のクッキーを2倍量ずつ仕込んだので、それでも結構時間かかった~
コダマが悲鳴を上げない程度に、ボチボチやらないと・・・
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たま

Author:たま
食べ物のことばっかり考えています~
特に好きなのがパン作り!

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