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2月22日★猛者

最近おいしいスノーボールクッキーを食べたので、
自分でも作ってみたくなり、お菓子本を見ていると、
卵白だけで作るレシピが(^v^)

スコーンとかシュトーレンとかで、卵黄だけ使うことがあって
卵白が冷凍庫に眠ってるから、それを消費したいと思ってたところ!
早速作りました☆

2月22日スノーボールクッキー

ホロホロっと、おいしく焼きあがったよ(^v^)
何年か前に一回作ったことがあったけど、その時は失敗して
おいしくなかったような記憶が・・・
今回は丁寧に作ったし、うん、ウマイウマイ♪

と思っていたら!

夜にオパパが食べて「うん?」って感じで眉間にシワを寄せ、
次に「ゴホッ!!」と粉砂糖でむせて咳き込み、
なんとかゴクンと飲み込んで言い放った一言

「・・・モサモサしてる」

猛者猛者!

ワタシ的には「サクホロ」なんだけどー

お義父さんは「うん、おいしい」

お義母さんは「もうちょっと甘い方がいい」

おばーちゃんは「キレイじゃね~」

うーん・・・それぞれの好み?私は好きだけどな~


他にも卵黄だけ使うレシピ、卵黄も卵白も使わないレシピなど
いろいろあるみたいなので、試してみたい♪
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たま

Author:たま
食べ物のことばっかり考えています~
特に好きなのがパン作り!

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